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Cocina con Alberto Valle

Receta de alitas de pollo a la miel

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¬ŅConoces la receta de alitas de pollo a la miel? Te invito a que veas esta forma sencilla adem√°s de original de hacer unas alitas de pollo.

El toque de romero y miel es una combinación que combina genial para cualquier carne. Otro ingrediente que suelo utilizar mucho y que no puede faltar en esta receta de alitas de pollo a la miel ni en mi cocina es el Ají molido. Su picante es suave y sirve para condimentar distintas carnes o salsas o pastas.

Existen muchas formas de hacer alitas de pollo es que es, las alitas son forma muy rica y jugosa de comer el pollo. En concreto estas alitas de pollo a la miel quedarán de escándalo si seguís los pasos de vídeo. Son jugosas y crujientes y los contrastes de sabores de las especias, en especial el romero con el toque dulce de la miel le quedan de lujo.

Como hemos comentado en tantas ocasiones cocinar pollo es mi web pod√©is encontrar las alitas B√ļfalo wings, exquisitas y aut√©nticas.

Ingredientes para 2 personas:

  • 12 Alitas de Pollo Frescas,
  • 1 Vaso de Vino Blanco,
  • 3 Cucharadas de Miel,
  • 1/2 Cucharada de S√©samo,
  • Romero Fresco,
  • Perejil Fresco,
  • 1 Cucharita de Piment√≥n dulce,
  • Aj√≠ molido
  • Aceite de Oliva Virgen extra,
  • Pimienta Negra Molida,
  • Sal

Espero que disfrutéis con esta receta! Si os gusta el pollo no os podéis perder algunas de mis otras recetas como la receta de muslos de pollo al horno, deliciosa y crujientes.

Otra receta deliciosa de pechuga de pollo con especias es perfecta para utilizarla como fiambre ya que la puedes cortar el láminas y guardarla en tupper para cualquier sandwich. También os encantarán las pechugas de pollo en salsa de queso, con un gratinado crujiente que contrasta con la jugosidad del cocinado lento al horno.